Dorade au gingembre et citrons confits
La brandade de morue, sauce poisson aux citrons confits, fricassée de chou
Galette de quinoa, herbes et fruits secs, vinaigrette aux agrumes
Fraises, mélisse et sorbet fraises
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
um novo bar fantástico em Lisboa
Coques, bouillon, saké
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant Caviste
CABILLAUD
Cabillaud Skreï, sauce à l'oseille, purée de panais
6730 KM
Scopri Le Flaconneur