Fraises, mélisse et sorbet fraises
Dorade au gingembre et citrons confits
Galette de quinoa, herbes et fruits secs, vinaigrette aux agrumes
La brandade de morue, sauce poisson aux citrons confits, fricassée de chou
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tarama maison & sumac
Lieu jaune de ligne
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
VEGAN ¨PORK BELLY¨ WITH FERMENTED VEGETABLES, VEGAN ¨NO DUCK¨ PATÉ, CORIAN…
1087 KM
Restaurant Caviste
CABILLAUD
Cabillaud Skreï, sauce à l'oseille, purée de panais
6730 KM
Découvrir Le Flaconneur