Velouté de champignons bruns et shitaké, émulsion noisettes & éclats de no…
Picadillo de bœuf à la Mexicaine, olives et câpres, nid de pommes de terre…
Tiramisu salé de potimarron fumé au romarin, biscuit noisette & parmesan
Choux fleurs, gingembre - sésame, riz thaï blanc & carottes marinées au cu…
Meringues, crème légère, suprême d'agrumes de saison, gelée de kiwis verts…
Tempuras de sardines
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Saumon, Peches, Yuzu
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
291 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
700 KM
Restaurant
Bouchée aux pommes & coigns
Bouchée fondantes aux pommes & coings, sirop délicat à la cannelle
6623 KM
Scopri Le Merle Moqueur