Asperges vertes des landes, granola épicé, herbes fraîches, moutarde aux h…
Madeleine à l'huile d'olive et au citron, mousse citronnée, fraises du Pér…
Brioche perdue façon crème brûlée, Crème Tonka, praliné Pécan, caramel beu…
Keftedes (boulettes) de porc au sumac et à l'origan, yahourt grec aux herb…
Petits pois frais, huile de sarriette, nigelle, pain pita
Sauce tomate et cacahuètes
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Coques, bouillon, saké
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1203 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1190 KM
Bar Restaurant
Fromage frais de la ferme
Fromage frais de vache de la ferme de la Coudre (50km d'ici) / Huile d'olive / confiture maison / herbes fraîches
6401 KM
Scopri Aperta