Petits pois frais, huile de sarriette, nigelle, pain pita
Keftedes (boulettes) de porc au sumac et à l'origan, yahourt grec aux herb…
Asperges vertes des landes, granola épicé, herbes fraîches, moutarde aux h…
Madeleine à l'huile d'olive et au citron, mousse citronnée, fraises du Pér…
Brioche perdue façon crème brûlée, Crème Tonka, praliné Pécan, caramel beu…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
592 KM
Bar Restaurant
Fromage frais de la ferme
Fromage frais de vache de la ferme de la Coudre (50km d'ici) / Huile d'olive / confiture maison / herbes fraîches
6401 KM
Discover Aperta