
Bar / Coriandre / Citron
bœuf, sésame, cacahuètes
coques, palourdes, ou moules selon arrivages, beurre nantais
travers de porc / quinoa / huile de noisette / sauce barbecue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Huitres en tempura
Huitres, panure, sauce aigre douce
6245 KM
Scopri Henriette