travers de porc / quinoa / huile de noisette / sauce barbecue
bœuf, sésame, cacahuètes
coques, palourdes, ou moules selon arrivages, beurre nantais
Huitres, panure, sauce aigre douce
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
travers de porc / quinoa / huile de noisette / sauce barbecue
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Fraise au sirop de thym orange, biscuit cuillère, crème chantilly vanille.
34 KM
Des charcuteries françaises et italiennes sans nitrites, tranchées par nos…
34 KM
Restaurant
Ceviche de bar
Bar / Coriandre / Citron
6245 KM
Scopri Henriette