Déclinaison de maïs
Endive, burrata fumée, menthe, noix, pomme
Varie selon les produits de saison
La recette s'adapte aux saisons
Trompette de la mort, pied de mouton, chanterelle, pickles champignons bou…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Superbe accord dans un superbe établissement
Great wine list!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Œuf extra frais local, carotte, furikake, courgette, cajou, basilic
481 KM
Filet de lieu noir, sauce vierge, crème de maïs
354 KM
Restaurant
ST JACQUES
St Jacques snackées , potiron confit, beurre blanc sriracha, salicornes, panko croustillant citronné et œufs de hareng fumés
6508 KM
Scopri Scaria