Endive, burrata fumée, menthe, noix, pomme
Trompette de la mort, pied de mouton, chanterelle, pickles champignons bou…
Déclinaison de maïs
Varie selon les produits de saison
La recette s'adapte aux saisons
Superbe accord dans un superbe établissement
Entrée à la carte
Saumon, Peches, Yuzu
Great wine list!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Puglian burrata * Peaches * Lavender-confit apricots * Sun-dried to…
771 KM
Noodles, soy sauce, sesame oil, lime, spinach, chicken egg, smoked chicken…
5569 KM
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
1106 KM
Restaurant
Carotte rôti
Carotte rôti, purée de panais noix de muscade, crumble de parmesan, pesto fane de carottes, pickles de navet et salade d’herbes
6508 KM
Scopri Scaria