Varie selon les produits de saison
La recette s'adapte aux saisons
Endive, burrata fumée, menthe, noix, pomme
Déclinaison de maïs
Trompette de la mort, pied de mouton, chanterelle, pickles champignons bou…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Merci de votre sympatie!!
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Œuf extra frais local, carotte, furikake, courgette, cajou, basilic
481 KM
Filet de lieu noir, sauce vierge, crème de maïs
354 KM
Restaurant
Carotte rôti
Carotte rôti, purée de panais noix de muscade, crumble de parmesan, pesto fane de carottes, pickles de navet et salade d’herbes
6508 KM
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