
Filet mignon de porc, porto, pruneaux, échalotes, oignons, potimarron, noi…
avocat, saumon, crabe, crème, citron vert, piment d'Espelette
Veau, oeufs, farine, beurre, oignons nouveaux, carottes, champignons de Pa…
Saumon, poireaux, piments d'Espelette, fromage blanc, ciboulette, citron v…
Framboises, fruits des bois, groseilles, biscuit cuillère, crème, lait, oe…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Pavé de saumon grillé accompagné d'une poêlée de fenouil braisé légèrement relevé au citron. Le tout parsemé d'une succulente & remarquable sauce vierge.
Saumon, fenouil, citron, tomates, aneth, olives noires, huile d'olive.
6509 KM
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