
avocat, saumon, crabe, crème, citron vert, piment d'Espelette
Framboises, fruits des bois, groseilles, biscuit cuillère, crème, lait, oe…
Filet mignon de porc, porto, pruneaux, échalotes, oignons, potimarron, noi…
Saumon, poireaux, piments d'Espelette, fromage blanc, ciboulette, citron v…
Veau, oeufs, farine, beurre, oignons nouveaux, carottes, champignons de Pa…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Merci de votre sympatie!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Pavé de saumon grillé accompagné d'une poêlée de fenouil braisé légèrement relevé au citron. Le tout parsemé d'une succulente & remarquable sauce vierge.
Saumon, fenouil, citron, tomates, aneth, olives noires, huile d'olive.
6509 KM
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