Gare Aux Vins

26 Bd Diderot, 75012 Paris, France

27 6 6509 KM

Pavé De Saumon Grillé Accompagné D'Une Poêlée De Fenouil Braisé Légèrement Relevé Au Citron. Le Tout Parsemé D'Une Succulente & Remarquable Sauce Vierge. - Gare Aux Vins - 555604

Gare Aux Vins - 28 Nov. 2022

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Bar Restaurant Caviste

Pavé de saumon grillé accompagné d'une poêlée de fenouil braisé légèrement relevé au citron. Le tout parsemé d'une succulente & remarquable sauce vierge.

Saumon, fenouil, citron, tomates, aneth, olives noires, huile d'olive.

6509 KM

Discover Gare Aux Vins

Food posted by Gare Aux Vins:

Blanquette de veau accompagné de son riz blanc relevé avec une touche de piment d'Espelette.

Veau, oeufs, farine, beurre, oignons nouveaux, carottes, champignons de Pa…

Blanquette De Veau Accompagné De Son Riz Blanc Relevé Avec Une Touche De Piment D'Espelette. - Gare Aux Vins - 555602

Entremets biscuit joconde agrémenté d'une mousse framboise aux fruits des bois recouvert d'un nappage framboise & groseille.

Framboises, fruits des bois, groseilles, biscuit cuillère, crème, lait, oe…

Entremets Biscuit Joconde Agrémenté D'Une Mousse Framboise Aux Fruits Des Bois Recouvert D'Un Nappage Framboise & Groseille. - Gare Aux Vins - 555599

Tartare maison composé de dés d'avocats et de saumons, sublimé d'une mousseline de crabe aux zestes de citron vert.

avocat, saumon, crabe, crème, citron vert, piment d'Espelette

Tartare Maison Composé De Dés D'Avocats Et De Saumons, Sublimé D'Une Mousseline De Crabe Aux Zestes De Citron Vert. - Gare Aux Vins - 555598

Filet mignon de porc avec sa sauce divine aux pruneaux, accompagné d'une purée de potimarron aux éclats de noisettes.

Filet mignon de porc, porto, pruneaux, échalotes, oignons, potimarron, noi…

Filet Mignon De Porc Avec Sa Sauce Divine Aux Pruneaux, Accompagné D'Une Purée De Potimarron Aux Éclats De Noisettes. - Gare Aux Vins - 555601

Pavé de saumon grillé, délicate fondue de poireaux relevée au piment d'Espelette. Sauce onctueuse au fromage blanc travaillée autour de la ciboulette & zestes de citron vert.

Saumon, poireaux, piments d'Espelette, fromage blanc, ciboulette, citron v…

Pavé De Saumon Grillé, Délicate Fondue De Poireaux Relevée Au Piment D'Espelette. Sauce Onctueuse Au Fromage Blanc Travaillée Autour De La Ciboulette & Zestes De Citron Vert. - Gare Aux Vins - 555600

Gare Aux Vins

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Saltimbocca alla Romana

@francescofantinel

Saltimbocca Alla Romana - Garum - 564380

Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…

Xamon de landra

@riesling025

Xamon De Landra - Taberna A Filoxera - 970937

Un xamon sabroso

Merle Rose 2013

@concarneau

Merle Rose 2013 - La Cave de Bacchus - 203151

Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

Hellcider

@reidcoops

Hellcider - Discovery Wines - 218905

Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…

seiche de compétition

@soct

Seiche De Compétition - Bistrot du Rocher - 62196

Entrée à la carte

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

Amazing food nearby in 12th Arrondissement:

Bruschetta - Latteria Trastevere - 1367972

Bruschetta

Bruschetta prosciutto e fichi freschi

Latteria Trastevere

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Tartara Di Tonno - Il Bacaro - 1367955

Tartara Di Tonno

Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…

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Earl Grey Panna Cotta - Enoteca JZP - 1367893

Earl Grey Panna Cotta

Earl grey panna cotta

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Gazpacho Di Pomodori E Fragole - Retro bottiglieria alimentare - 1367761

Gazpacho Di Pomodori E Fragole

Pomodori freschi e confit , fragole , crostini di pane , basilico

Retro bottiglieria alimentare

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Radicchi Selvatici E Lardo Di Patanegra - Trattoria da Giovanni - 1367712

Radicchi Selvatici E Lardo Di Patanegra

Radicchi selvatici, lardo di patanegra, pere, olio

Trattoria da Giovanni

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Religieuse Melba - Choux Pastry With Vanilla Ice Cream, Peach And Osmanthus Compote, Raspberry Coulis, Whipped Cream And Almonds - Winnowiercy Natural Wine Bistronomie - 1367673

Religieuse Melba - Choux Pastry With Vanilla Ice Cream, Peach And Osmanthus Compote, Raspberry Coulis, Whipped Cream And Almonds

Religieuse Melba - choux pastry with vanilla ice cream, peach and osmanthu…

Winnowiercy Natural Wine Bistronomie

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Tomatoes & Anchovies - Sedam bar - 1367620

Tomatoes & Anchovies

Tomato, anchovies, olive oil, basil

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Homemade Mussels In Pickled Sauce - CALCÁREO - 1367501

Homemade Mussels In Pickled Sauce

Mussels, vinegar, potato

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