Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
Sauce à l'oseille, purée de pousse de moutarde, pickles de raisin
Jus mirabelle, nougatine sésame noir - soja
Citron confit, Graines de coriandre & Guindilla
Sauce mole, Écume gingembre - bergamote au lait de soja
Belle découverte!
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Speck affumicato, carciofini sott'olio.
525 KM
Potimarron, mascarpone, speculoos et caramel au beurre salé
20 KM
Restaurant
Crudo de lieu
Pâte d'amande grillée, eau de tomates, Yuzu Kosho vert, Radis au vinaigre, Myrtille
6509 KM
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