poitrine de cochon fondante, salsa au miel spicy, huile au paprika
Spaghettis fraîches maison, beurre monté citronné, oeufs de truite.
Arancini, velouté de potimarron, coeur fondant a la provola fumée, sabayon…
Huitres No3 spéciales, vinaigre se miel elevé en fût de chêne, huile d’ane…
Échine de porc fermier cuite a basse température, huile fumée, purée au be…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée à la carte
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bruschetta di pane bisticcu ai 5 cereali, pomodorini, ricotta stagionata, …
84 KM
Pane muddizzosu di Dorgali Porchetta di maialino sardo Salsa verde piemon…
Ticcu Ticcu bottega degustativa
128 KM
Bar Restaurant
CAPPELLACCI AGNEAU
Pâtes fraîches maison, agneau français, crème de parmesan, réduction de marsala
7322 KM
Scopri TDO (Temps des oliviers)