poitrine de cochon fondante, salsa au miel spicy, huile au paprika
Échine de porc fermier cuite a basse température, huile fumée, purée au be…
Spaghettis fraîches maison, beurre monté citronné, oeufs de truite.
Huitres No3 spéciales, vinaigre se miel elevé en fût de chêne, huile d’ane…
Arancini, velouté de potimarron, coeur fondant a la provola fumée, sabayon…
Entrée à la carte
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bruschetta di pane bisticcu ai 5 cereali, pomodorini, ricotta stagionata, …
84 KM
Pane muddizzosu di Dorgali Porchetta di maialino sardo Salsa verde piemon…
Ticcu Ticcu bottega degustativa
128 KM
Bar Restaurant
CAPPELLACCI AGNEAU
Pâtes fraîches maison, agneau français, crème de parmesan, réduction de marsala
7322 KM
Discover TDO (Temps des oliviers)