
Saint-Jacques de plongée, chicon pressé, praliné noisette coriandre, jus d…
Suprême de pigeon, cuisse confite, anchois, coque d'oignon farcie aux abat…
Asperge de la pointe de la Torche, vinaigrette cardamome noire, crème crue…
Tartare de bar, herbes du jardin, yuzu, bergamote, algues
Belle découverte!
Tarama maison & sumac
Delish!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Accommodation
Le Rouget Barbet de nos Côtes, Tomate Crue et Cuite, Jus Lié au Foie de Rouget
Rouget Barbet, Tomate Crue et Cuite,
6142 KM
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