
Tartare de bar, herbes du jardin, yuzu, bergamote, algues
Asperge de la pointe de la Torche, vinaigrette cardamome noire, crème crue…
Saint-Jacques de plongée, chicon pressé, praliné noisette coriandre, jus d…
Suprême de pigeon, cuisse confite, anchois, coque d'oignon farcie aux abat…
Lieu jaune de ligne
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Great wine list!
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Accommodation
Le Bœuf Jersiais Maturé, Carotte Rôtie, Ail Noir et Câpres, Jus de Boeuf
Le Bœuf Jersiais, Carotte Ail Noir, Câpres
6142 KM
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