Ceviche de daurade Sébaste, patate douce et lait de Tigre (lait de coco, c…
Tataki d'agneauau poivre de Timut; houmous au sésame et coulis de piquillos
Gaspacho andalou de ma grand mère
Onglet de boeuf cuit à la plancha accompagné de sa sauce chimichuri, salad…
Boulettes de patates douces, coleslaw au gingembre, houmous de petits pois…
Saumon, Peches, Yuzu
Sauce tomate et cacahuètes
Lieu jaune de ligne
Pré dessert de la carte de juillet.
Belle découverte!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Perse
Thon grillé aux graines de sésame, salade d’agrumes, radicchio, fenouil et vinaigrette aux olives
6911 KM
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