Truite bio des fumades et variations autour du poireau.
Courgettes , chèvre frais et menthe
Agneau confit comme là bas, avec des pois chiches et de la coriandre
Haricots vert/hybiscus/aneth
Maquereau & melon
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Merci de votre sympatie!!
Coques, bouillon, saké
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Risotto de petit épeautre aux pleurotes, sauce aux herbes fraîches et œuf …
34 KM
Filet de Loup mariné et cuit dans une feuille de banane. Le Pollichathu e…
40 KM
Restaurant Caviste
le poireau
Poireau courgettes en pickles et huile de persil
6877 KM
Scopri Restaurant l’Espousse