Courgettes , chèvre frais et menthe
Agneau confit comme là bas, avec des pois chiches et de la coriandre
Haricots vert/hybiscus/aneth
Truite bio des fumades et variations autour du poireau.
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fish and Chips
Coques, bouillon, saké
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
716 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
260 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
715 KM
Restaurant Caviste
le poireau
Poireau courgettes en pickles et huile de persil
6877 KM
Discover Restaurant l’Espousse