Haricots vert/hybiscus/aneth
Poireau courgettes en pickles et huile de persil
Courgettes , chèvre frais et menthe
Truite bio des fumades et variations autour du poireau.
Agneau confit comme là bas, avec des pois chiches et de la coriandre
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Coques, bouillon, saké
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Great wine list!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Risotto de petit épeautre aux pleurotes, sauce aux herbes fraîches et œuf …
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Filet de Loup mariné et cuit dans une feuille de banane. Le Pollichathu e…
40 KM
Restaurant Caviste
Nos beaux producteurs
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Discover Restaurant l’Espousse