Poireau courgettes en pickles et huile de persil
Agneau confit comme là bas, avec des pois chiches et de la coriandre
Truite bio des fumades et variations autour du poireau.
Haricots vert/hybiscus/aneth
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Entrée à la carte
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant Caviste
la courgette dans tous ses états
Courgettes , chèvre frais et menthe
6877 KM
Scopri Restaurant l’Espousse