Bouillon végétal, gnocchi farci, oxalys
Biche, caillette et pomme dauphine
Truite IKEJIME, ses oeufs et celeri
Agrumes, opaline et herbes du jardin
Poires, amarantes et chèvre
Pré dessert de la carte de juillet.
Tarama maison & sumac
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Cristivomer
Sauce poisson, celeri et pomme granny
6889 KM
Scopri Mandibule