foie de canard, épices
Saucisson local
Magret de canard fumé maison, fois gras et rillettes de canard
Poulpe, condiments, herbes fraîches, citron, huile d'olive
Canard, crème, épices
Coques, bouillon, saké
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Tempuras de sardines
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Maquereau & melon
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Horse Tenderloin, creamy potato purée with glazed onions, demi-glace sauce
5540 KM
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
349 KM
Bar Restaurant Caviste
Oeufs mayonnaise maison
Oeufs, mayonnaise maison, paprika, ciboulette
6833 KM
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