Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
vino naturale
Bar Restaurant
**Domaine Berry-Althoff – Embruns 2024** IGP Gard/Languedoc, raisins issus de Corneilla-la-Rivière (Pyrénées-Orientales). Cuvée "le quai à raisins" élaborée à partir de raisins confiés par les amis vignerons Louise et Léo du Domaine Pouderoux, cultivés en agriculture biologique et biodynamique, vendanges manuelles. Certifié bio par Ecocert. 100% Macabeu. Pressurage direct, puis fermentation en fût par levures indigènes après débourbage, élevage de 12 mois en fût de chêne suivi de 4 mois en cuve inox, pour un SO2 total très bas de 25 mg/L. **Dégustation :** arômes de fleurs d'oranger et de pierre à fusil, bouche minérale qui finit sur des notes briochées. Un blanc naturel salin et vibrant, pensé comme un vin de gastronomie, précis et vivant.
6882 KM
Le Marché