Fromages fermiers, au lait cru, d'ici et d'ailleurs.
Pain pita chaud et moelleux, huile d’olive, fior di latte, pecorino et poi…
Stracciatella et huile d'olive des Pouilles, pain pita aux graines de nige…
Fondue à l’ail des ours.
Burrata et huile d'olive des Pouilles, crémeux cresson, raisins grillés, n…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
250 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
460 KM
Bar Restaurant Caviste
Patatas Bravas
Mayonnaise avocat-wasabi, pickles de graines de moutarde et sesame wasabi.
6834 KM
Scopri L’Amour de Nuit