Fondue à l’ail des ours.
Pain pita chaud et moelleux, huile d’olive, fior di latte, pecorino et poi…
Burrata et huile d'olive des Pouilles, crémeux cresson, raisins grillés, n…
Stracciatella et huile d'olive des Pouilles, pain pita aux graines de nige…
Mayonnaise avocat-wasabi, pickles de graines de moutarde et sesame wasabi.
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Maquereau & melon
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Delish!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
250 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
460 KM
Bar Restaurant Caviste
Plateau de fromages (sur mesure) à emporter !
Fromages fermiers, au lait cru, d'ici et d'ailleurs.
6834 KM
Scopri L’Amour de Nuit