Mourvèdre - Occitanie - Vin de France
Prezzo della bottiglia: 43 EUR
vino naturale
Parmi les plus vieilles vignes des De Moor, grosse densité sur ce millésime chaud mais un équilibre impressionnant de mineralité.
Des vins toujours sur le fil mais qui émeuvent à chaque fois par leur finesse et leur élégance.
Dégorgé en mars 2016. Concentré de singularité, fidèle à sa différence avec ses subtiles notes épicées portées par une fine oxydation. Définitivement un champagne de gastronomie dédié à de grands accords.
Miam ! Du cassis, du soleil mais avec beaucoup de fraîcheur. Un joli vin d’apéro dont on ne se lasse pas
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Une Île Rouge - Clos des Grillons - Nicolas Renaud
Restaurant
6833 KM
Cinq Mains - 5inq mains