Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
Hof 14, 6867 Schwarzenberg, Austria
28 0 7073 KM
Hof 14, 6867 Schwarzenberg, Austria
28 0 7073 KM
Lemoncurd, Minze
Grilled beans, beurre blanc,
"Spätzle", local cheese, fried onions
Celeriac
Plum, Milk, Cherry
Belle découverte!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Coques, bouillon, saké
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Flank steak, shallot, butter, olive oil, cherry tomatoes, asparagus, sherr…
5115 KM
Restaurant Accommodation
Buttermilk & Caviar
Fish, leek, buttermilk, caviar
7073 KM
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