Giugno 09, 2026 - 0 Commenti
🍷 I commenti più belli lasciati su Raisin a maggio
Ogni mese, i membri della comunità Raisin condividono le loro esperienze nei luoghi che visitano.
Questi commenti fanno vivere Raisin: aiutano altri appassionati a scoprire luoghi straordinari e sostengono chi lavora ogni giorno con passione.
Ecco la nostra selezione di maggio.
Dialetti - Napoli, Campania, Italia
« Che dire, la formula “Gustazione senza De” è una bomba. Ho partecipato all’ultimo evento da Dialetti e ne sono uscito entusiasta. Dimenticate le solite degustazioni noiose e distaccate, quelle dove si parla solo di sentori di sottobosco. Qui ci si siede letteralmente a tavola con il vignaiolo. Si crea subito una convivialità unica, come una cena tra vecchi amici. Si chiacchiera, si ride e soprattutto si entra nel mondo del produttore: le sue scelte, la sua storia e ciò che significa davvero seguire i ritmi della natura. »
silviogante
Dialetti è un ristorante napoletano con cucina a vista e una forte attenzione al territorio. Eventi regolari permettono di incontrare i vignaioli e degustare i loro vini.
La Ferme du Domaine Le Temps Retrouvé - Céret, Occitania, Francia
« In fondo a una strada sterrata immersa nel bosco abbiamo ritrovato il tempo. Il tempo di osservare e respirare i profumi di un orto barocco e resiliente. Il tempo di scambiare qualche parola con una famiglia accogliente e sorridente. Il tempo di sederci a una splendida tavola, in un ambiente creato con materiali di recupero e sorprendentemente elegante. E il tempo di scoprire i sapori e le texture immaginate da Raphaël. I nostri zigomi fanno ancora fatica a rilassarsi dopo tutti quei sorrisi. Naturalmente accompagnati da vini naturali senza alcun additivo, capaci di sorprendere il palato. »
VINOUF
La Ferme du Domaine Le Temps Retrouvé è una fattoria a conduzione familiare certificata biologica e biodinamica. Raphaël, figlio della famiglia e Miglior Apprendista di Francia, cucina esclusivamente con i prodotti dell'azienda.
Glamping Peku Peku - Guglionesi, Molise, Italia
« Dormire in una yurta e svegliarsi completamente immersi nella natura è stata un’esperienza fantastica. Erika e Remo ci hanno accolti con entusiasmo e ci hanno trasmesso la loro passione attraverso piatti unici e deliziosi accompagnati da vini naturali. Abbiamo anche avuto l’occasione di conoscere meglio il loro progetto e il Molise. Un luogo in cui abbiamo lasciato il cuore e dove torneremo sicuramente. »
lindolal
Peku Peku è un glamping agricolo in Molise con yurte artigianali tra gli ulivi, home restaurant e cucina stagionale.
Poison - Parigi, Francia
« Che scoperta incredibile! Si entra all’ora dell’aperitivo e si viene subito conquistati dall’atmosfera. Clémence con il suo grande sorriso, Christophe con i suoi consigli perfetti… Si inizia con un bicchiere al bancone, poi arrivano i piatti e wow: porri con vinaigrette al miso, carpaccio di orata con piselli e finger lime, razza sfilacciata… Poi la serata continua tra bottiglie condivise e una playlist anni ’80 semplicemente perfetta. Si brinda con abitanti del quartiere, habitué e viaggiatori. Grazie per questa splendida serata. Tornerò molto presto. »
marlie26
Poison è una vineria e bistrot di quartiere nel cuore del Marais. Vini naturali al calice, cucina di mercato e piccoli piatti da condividere.
Mas el Mir - Ripoll, Catalogna, Spagna
« Una splendida casa in pietra immersa tra le montagne, con una vista mozzafiato su colline e foreste. Aggiungete cani adorabili, camere confortevoli, ottimo cibo e vini naturali scelti da Eva e avrete un piccolo paradiso. Ci siamo trovati così bene che abbiamo prolungato il soggiorno di una notte. Prima visita, ma certamente non l’ultima. »
nixdrinx
Mas el Mir è una struttura rurale nel cuore della Catalogna, che propone una cucina stagionale basata sui prodotti dell’orto biologico dell'azienda.
Gudin - Spalato, Croazia
« Che atmosfera! Un indirizzo dedicato ai vini naturali con un’identità completamente diversa: sembra un mercato gastronomico elegante, pieno di energia e carattere. Il cibo era fantastico, fresco, creativo e ricco di sapore. Il servizio era allo stesso tempo rilassato e molto professionale. Esattamente il tipo di posto dove ti senti bene appena entri e dove vorresti restare tutta la sera. »
Vivien Plavec
Gudin è una vineria dedicato ai vini naturali situato nel cuore del mercato storico di Spalato.
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In palio c’è una sorpresa firmata Raisin: un poster, una t-shirt, dei calici o un biglietto per un evento sul vino naturale, a seconda del mese.
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I commenti sono stati tradotti e leggermente adattati per renderli più chiari. Puoi consultare le versioni originali direttamente nelle schede dei locali.
