Baccanal Festival 2026: vino, cibo, arte e good vibes a Verona

Aprile 03, 2026 - 0 Commenti

Baccanal Festival 2026: vino, food, arte e good vibes a Verona

Se ami il vino naturale, il buon cibo e le giornate piene di energia creativa, il Baccanal Festival torna per la sua 3ª edizione il 12 aprile 2026, a Villa Wallner a Montorio, Verona.

Se ami il vino naturale, il buon cibo e una giornata piena di energia creativa, il Baccanal Festival torna per la sua terza edizione il 12 aprile 2026, a Villa Wallner a Montorio, Verona.

L’evento principale

Pensa a Baccanal come a una celebrazione che dura tutto il giorno, dove puoi muoverti liberamente tra degustazioni, installazioni artistiche, musica dal vivo e piatti deliziosi, il tutto mentre scopri vini prodotti con rispetto per la terra.

Le porte aprono alle 11:00 per il pubblico (09:30 per i professionisti), con degustazioni fino alle 18:00 — e la festa che continua fino a sera.

Quest’anno, oltre 80 produttori da Italia ed Europa verseranno i loro vini, da piccole aziende familiari a nuovi progetti entusiasmanti — quelle bottiglie che vorrai assaggiare, raccontare e portare a casa.

Per l’esperienza di degustazione, Baccanal collabora con Zalto Glas: i vini saranno serviti in calici Zalto Denk’Art Balance, tra i più apprezzati al mondo e soffiati a bocca — un dettaglio che eleva davvero l’esperienza di questi vini.

Baccanal festival
Baccanal festival

Arte, creatività e tatuaggi

Baccanal non è solo vino. Esplora installazioni e una mostra di pittura di Corinna Ferrarese, guarda sessioni di pittura dal vivo nell’area bambini oppure fatti fare un ritratto.

Se ami i paesaggi selvaggi e la cultura del vigneto, puoi persino farti un tatuaggio Vine Leaf Flash, ispirato alle illustrazioni del libro Pentagon di Rainer Zierock, realizzato dalla tatuatrice Jana Maria Frech.

Talk e incontri

Baccanal ospita anche conversazioni coinvolgenti sul vino naturale:

  • Mattina: una discussione aperta tra professionisti e produttori
  • Primo pomeriggio: “Il Vino ha bisogno di Nuove Voci”, un’esplorazione della voce contemporanea del vino naturale con Carlo Catani, Alessandro Trezza, Diego Sorba, Alberto Sala ed Enrico Maria Porta
Baccanal
Baccanal

Musica tutto il giorno e tutta la notte

Dalle 13:00 fino a tarda notte, ti aspettano i set di Chriss Wobbe, Francois Sur Lie, Battista, Tony Sghembo, Nox & Gino Grasso, oltre a una Spoon Night con Ceschi, Gordon e Jennifer Manzo.

Food & sapori

Non resterai mai affamato. Il cibo sarà disponibile per tutta la giornata grazie a Cascina Lagoscuro, Le Sorgive, Gran Bottega, E Cucina, Matt, Legend Kombucha e Birra Mastino.

E per qualcosa di speciale, una “royal rumble” di chef ospiti:

  • Enrico Murru, ex Rost, Milano
  • Thomas Fermbach, La Botte Fatale, Milano
  • Diego Sorba, ex Tabarro, Parma
  • Alberto Sala, Isola, Copenaghen
  • Dimitri Gris, Chez Marius, Parigi
  • Eric, dai Nemici, Cittadella
  • Freddie, Fiskebar, Copenaghen
  • Salvo, Rix, Catania
  • Drago Dario, ex Baest, Copenaghen
  • Enrico Maria, Concorrenza, Milano
  • Silvia, 28 Posti, Milano
  • Andrea Gazza, Mesceria Selvatica, Brescia

Prima e dopo: l’esperienza completa Baccanal

Baccanal Invasion — Il Pre-Party

Il weekend inizia sabato 11 aprile con il Baccanal Invasion da Matttttttt (Largo Pescheria, Verona), dalle 18:00 a mezzanotte.

Ti aspettano 8 produttori di vino, tra cui Laura Cugini, Olivier O2Y, Cantina Martinelli, Slobodne, La Ginestra, Hugues de la Bourdonnay, Barbara Schapke e Tenuta L’Armonia, oltre a panini speciali Baccanal firmati da Piermaria Trischitta (ex Rost, Milano) e Jack Ballarini (BUNS, Verona) — e un ospite segreto.

La musica sarà a cura di Andrea Pasini, NATIVE____ e NOX, creando l’atmosfera perfetta per il weekend.

Puoi acquistare un biglietto Early Bird combinato per il pre-party di sabato e il festival di domenica qui:
https://www.tickettailor.com/events/baccanal/2068880


After party

Vuoi continuare la festa domenica? Puoi partecipare al Baccanal Evening Ticket dalle 17:00 alle 23:00, che include noleggio del calice e un bicchiere di vino di benvenuto, oltre all’accesso all’ultima ora di degustazione.

I biglietti Early Bird sono disponibili fino al 5 aprile, quindi non aspettare. Che tu venga per il vino, le persone, la musica o per vivere l’esperienza completa del weekend, Baccanal è uno di quegli eventi in cui tutto si unisce perfettamente.

Scopri di più e acquista i biglietti qui:
Baccanal Festival | Ticket Tailor

Segui il festival su Instagram @baccanal___ per tutti gli aggiornamenti.


Notizie in primo piano su vino naturale & gastronomia

Tutto quello che devi sapere sul movimento del vino naturale e sui suoi esperti appassionati di enogastronomia.

Cadmium and Pesticides: What Fifty Years of Agriculture Left Behind in the Soil
Aprile 03, 2026
The Latest Natural Winemakers Added to the Raisin Map - May 2026
Aprile 03, 2026
Teruar 2026: Sicily’s Most Talked-About Natural Wine Fair?
Aprile 03, 2026
Would You Leave the City, Move to Italy, and Make Natural Wine?
Aprile 03, 2026
Wijngaard Lijsternest: Where Fungi Are in Charge
Aprile 03, 2026
The latest natural wine spots to discover around the world! - April 2026
Aprile 03, 2026
Natural Wine Fairs – May 2026
Aprile 03, 2026
UNFINED Luxembourg — A Living Wine Fair at Cercle Cité
Aprile 03, 2026

I LOCALI VENGONO SEGNALATI DOPO UN'ATTENTA VERIFICA:

Il vino naturale è un indicatore chiave anche per trovare una cucina di qualità

Raisin ti guida tra i migliori ristoranti, enoteche e vinerie con un 30% minimo garantito di vino naturale .

VINI E VIGNAIOLI

Wine moderation process

La nostra équipe contatta, seleziona e pubblica produttori di vino naturale, in tutto il mondo.

PROCESSO DI SELEZIONE

Estbalishements process

Prendendo in considerazione carte dei vini, foto & informazioni sui social media, il nostro algoritmo valuta la conformità dei locali con vini naturali ed i nostri esperti effettuano le verifiche necessarie.

Tutti i locali

Établissements recommandés : 30% min. de vin naturels.

Pubblichiamo solo locali orientati al vino naturale. La nostra promessa è il 30% minimo di vino naturale in carta.