vellutata di asparagi bianchi, porri, fagiolini e piselli
Ravioli al midollo di manzo
Tarassaco: biscotto alle radici di Tarassaco, gelato, spuma al mascarpone
purea di carote, aglio nero, crescione, rucola e sedano
Tartare di salmone di Lostallo, fiori di sambuco, asparagi verdi e rabarba…
Tempuras de sardines
Pré dessert de la carte de juillet.
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Mezzi paccheri
Mezzi paccheri con salsa ai pomodori datterini e grappa, salmone di Lostallo
7085 KM
Découvrir Osteria Bisnona