
Roasted red pepper, fried goat cheese, anchovies, almonds.
Sweetbreads glassed with orange and celery
Spuma di cavolfiore, crumble al blu di capra, crudo di scampi e riduzione …
Tuna, Coconut, Lemon Mayonnaise, Bufala mozzarella's whey
Tubetto di Gragnano IGP, pasta with shellfish bisque, confit tomatoes, tar…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Belle découverte!
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Pizza Margherita
Naples tomato sauce, mozzarella fior di latte, basil, EVO Oil
7095 KM
Découvrir Grotto Valletta