Zitronenmelisse. Zitronenzeste. Filipino Meersalz
Thai-Basilikum Mayo. Szechuan Pepper. Salsa Verde. Bärlauch
Nduja Aioli. Peperoni. Mojo Rojo
Pecorino latte crudo. Camembert di Bufala
ORA Vitello 25 Kalbshals. Wagyu Aioli. Pickled Austernpilze
Entrée à la carte
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Merci de votre sympatie!!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar
Charcuterie
Sbriciolona Toscana
6991 KM
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