Thai-Basilikum Mayo. Szechuan Pepper. Salsa Verde. Bärlauch
Pecorino latte crudo. Camembert di Bufala
Sbriciolona Toscana
ORA Vitello 25 Kalbshals. Wagyu Aioli. Pickled Austernpilze
Zitronenmelisse. Zitronenzeste. Filipino Meersalz
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Savoureux !!!
Pré dessert de la carte de juillet.
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar
Patatas Bravas
Nduja Aioli. Peperoni. Mojo Rojo
6991 KM
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