
Soup with beef dry-aged for 12 days, potatoes, carrot and leek
Olives mixed with spices and charred lemon
Croissant crunch, cream based on greek yogurt and white chocolate with car…
Crunchy chips with buckwheat
Chicken liver pate, piece of bread on side and gherkins
Pré dessert de la carte de juillet.
Tarama maison & sumac
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Fermented Vegetables
Vegetables fermented by ourself for 14 days long
7912 KM
Découvrir Polly wine bar