
Duck liver pate / brioche Nonna Maria / cherries in red wine / pistachios
Sous vide celery / burnt butter / celery purée / Hollandaise / buckwheat p…
Duck hearts, mushrooms, buckwheat, beaujolais wine reduction
Plum jam / "kogel mogel" with Advocaat / caramelized hazelnuts
Nonna Maria bun / octopus / peppers mayonnaise / kale / wakame / kumquat /…
Delish!
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Salmon Tartar
Buttermilk / chilli oil / trout roe / kumquat
7530 KM
Découvrir Nat Bistro