
leek with herbs from the sea
sorbet ice cream of fermented plums/ bbq plums/ whipped cream infused with…
Chantarelles, swiss chard, roasted carrot
Crab, corn custard, nasturtium
clear tomato gazpacho (with celery/cucumber/bell pepper)/ oyster (raw/crea…
Maquereau & melon
Sauce tomate et cacahuètes
Pré dessert de la carte de juillet.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
dessert
with yoghurt and roasted lemon thyme
6496 KM
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