Ravioli ripieni di stracotto di vitello, crema di curry e verza, cavolo ca…
Polipo tostato in padella, crema di mais, cavolfiore in agrodolce, popcorn…
Frico, fonduta di montasio, tartufo nero
tartare di manzo, peperoncino fermentato, latteria, nocciole
Noci, uova, zucchero, cardamomo, farina, mango
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fish and Chips
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
692 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
104 KM
Restaurant
Ramen di Granchio blu
Ramen di Granchio blu, tagliolini, capesante e mazzancolle
7317 KM
Découvrir Man’inn Osteria