
Gnocco di polenta, Ragù di frattaglie di pecora, olio all'aglio orsino
Pecora in tecia, polenta, verdure cotte, caponata
Cotechino, Maio alla zucca, purè di patate, cren
Cervo, Rape in Agro, Mostarda di ananas
Mame dell'Alpago, panchetta croccante, crostone di pane
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Entrée à la carte
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fish and Chips
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Lonza affumicata
Lonza e burro
7315 KM
Découvrir Enoteca al Portego