Mame dell'Alpago, panchetta croccante, crostone di pane
Pecora in tecia, polenta, verdure cotte, caponata
Cervo, Rape in Agro, Mostarda di ananas
Lonza e burro
Gnocco di polenta, Ragù di frattaglie di pecora, olio all'aglio orsino
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Saumon, Peches, Yuzu
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
731 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
135 KM
Bar Restaurant Caviste
Cotechino
Cotechino, Maio alla zucca, purè di patate, cren
7315 KM
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