
Selezione di affettati e formaggi di artigiani locali, accompagnati da pan…
Patate a pasta bianca, farina, Cavolfiore, cavolo romanesco, broccolo fiol…
Fagioli borlotti, radicchio tardivo, porri arrostiti, indivia, zucca marin…
Uova bio, tajarin fatti in casa con le nostre farine, ragù di asparagi Mon…
Acqua, farina, lievito madre, broccolo fiolaro, yoghurt, cavolo nero
32 varieties of apples
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
L'amouse bouche dello chef
Crema di piselli e zucchine, fonduta di malga, il nostro olio EVO, polvere di rosmarino e basilico nano in foglie
7311 KM
Découvrir Agriturismo Nevio Scala – Cantina con cucina