Agriturismo Nevio Scala – Cantina con cucina
Via Saline 53, 35034 Lozzo Atestino, Italie
1 0 7311 KM
Via Saline 53, 35034 Lozzo Atestino, Italie
1 0 7311 KM
Patate a pasta bianca, farina, Cavolfiore, cavolo romanesco, broccolo fiol…
Acqua, farina, lievito madre, broccolo fiolaro, yoghurt, cavolo nero
Uova bio, tajarin fatti in casa con le nostre farine, ragù di asparagi Mon…
Selezione di affettati e formaggi di artigiani locali, accompagnati da pan…
Fagioli borlotti, radicchio tardivo, porri arrostiti, indivia, zucca marin…
Tarama maison & sumac
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Entrée à la carte
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Tartelletta fatta in casa, crema di mascarpone e yoghurt, ragù di frutta d…
Agriturismo Nevio Scala – Cantina con cucina
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Tonno + Uova + Maionese / Olio al Tartufo + Grana 40 Mesi + Maionese / Can…
29 KM
sedano rapa (arrostito al burro nocciola), sedano rapa (demi-glace), sedan…
33 KM
Bar Restaurant Caviste
L'amouse bouche dello chef
Crema di piselli e zucchine, fonduta di malga, il nostro olio EVO, polvere di rosmarino e basilico nano in foglie
7311 KM
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