
Selezione di affettati e formaggi di artigiani locali, accompagnati da pan…
Acqua, farina, lievito madre, broccolo fiolaro, yoghurt, cavolo nero
Uova bio, tajarin fatti in casa con le nostre farine, ragù di asparagi Mon…
Fagioli borlotti, radicchio tardivo, porri arrostiti, indivia, zucca marin…
Patate a pasta bianca, farina, Cavolfiore, cavolo romanesco, broccolo fiol…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Coques, bouillon, saké
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
L'amouse bouche dello chef
Crema di piselli e zucchine, fonduta di malga, il nostro olio EVO, polvere di rosmarino e basilico nano in foglie
7311 KM
Discover Agriturismo Nevio Scala – Cantina con cucina