Insalata di verdure cotte e crude, direttamente dai nostri orti biologici,…
Picanha, chips di patata homemade, humami dressing
Sgombro marinato al cannello, insalata di arance, finocchi, cipolletta e o…
Melanzana ripiena in doppia cottura, ristretto di pomodoro, fonduta di rag…
Great wine list!
Un xamon sabroso
Tarama maison & sumac
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Belle découverte!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
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Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
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Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
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Battuta di manzo al coltello
Battuta di scottone, chips di pane, misticanza locale, humami dressing
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