Viale Regina Margherita 91, 09124 Cagliari, Italie
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Jul 2026Mi aspettavo una selezione di vini molto diversa e più in linea con gli standard di Raisan. Cercavo un bianco francese non omologato, ma la cantina offriva quasi solo Champagne costosi e Borgogna principalmente rossi; il Vermentino al calice consigliato si è rivelato assolutamente piatto. Nota decisamente negativa per il clima: cenare all'interno il 4 luglio senza aria condizionata, con una temperatura più calda rispetto all'esterno, è inaccettabile.Passando al cibo, alti e bassi. Buone le tartare di tonno e di carne, anche se quest'ultima forse troppo vicina a un concetto francese/parmigiano. Il tagliolino al nero di seppia era invece nulla di memorabile e decisamente troppo sapido. Ottima la qualità della ricciola, purtroppo rovinata da un condimento eccessivo di maionese e salse che l'ha resa stucchevole; non ho capito inoltre l'abbinamento con il pak choi.Conto finale di 130 euro. Per quanto mi riguarda, il locale è bocciato.
Sep 2024Uno momento deliciozo !
Jui 2023Got a few great orange wines here. Super nice/helpful. Sort of expensive though $30-50 wines.
15 BARS, RESTAURANTS ET CAVES UNIQUES !
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Locale fuori dagli schemi, dove l'unico schema è fare squadra e sentirsi parte di una grande famiglia.
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nero di seppia, gamberi rossi, 'nduja
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