30 eggs plin pasta, roast of beef, rabbit and pork, brown stock.
Poche Egg, Masghroom ragu, Mascarpone with mustard and lime
Pink veal cooked, tuna sauce, basil oil, brown stock.
Chesnuts' Tagliatelle, Black kale, Pumpkin, Red berry
Celeriac, rosehip mayo, plum and grape compot, jus of vegetables and soy i…
Sauce tomate et cacahuètes
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Un piatto vegano della tradizione pugliese irresistibile
50 KM
Farina di tipo 2 di grano antiche varietà, latte, acqua, burro, zucchero, …
50 KM
Restaurant
Snail
Snail, Port wine and black truffle sauce, marinated pumpkin, jerusalem artichoke cream and parsley
7113 KM
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