Tagliolini fatti in casa con 40 Tuorli per KG Tartufo Nero Pregiato Salsa …
Uovo cotto a bassa temperatura con gazpacho fresco,riso integrale e olio a…
Rollatina di Coscetta di Coniglio disossata cotta a bassa temperatura con …
Costata di Vitella dell’altopiano delle Manie, Azienda Agricola Taddeo
Capocollo di maiale marinato allo zenzero,arancia amara,ravanelli cotti ne…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Carpaccio di Manzo Locale
Carpaccio di manzo fatto in casa ,olio aromatizzato alle erbe aromatiche e senape di Langa con riduzione ai peperoni rossi del nostro orto
7162 KM
Découvrir Osteria La Briga