
Patè di fegatini con pan brioche
Polenta con ragù di cinghiale
Prosciutto di Nero dei Nebrodi 36 mesi al coltello
Guancia di maiale, fondo bruno e cremoso di patate
Zucca, Parmigiano Reggiano, nocciole, rosmarino
Un xamon sabroso
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Lieu jaune de ligne
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Gelato al cioccolato Valrhona, pan di spagna al cacao, rum e caramello salato
Gelato al cioccolato Valrhona, pan di spagna al cacao, rum e caramello salato
7426 KM
Découvrir Osteria Fondo