
Polenta con ragù di cinghiale
Zucca, Parmigiano Reggiano, nocciole, rosmarino
Patè di fegatini con pan brioche
Guancia di maiale, fondo bruno e cremoso di patate
Prosciutto di Nero dei Nebrodi 36 mesi al coltello
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Tempuras de sardines
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Gelato al cioccolato Valrhona, pan di spagna al cacao, rum e caramello salato
Gelato al cioccolato Valrhona, pan di spagna al cacao, rum e caramello salato
7426 KM
Découvrir Osteria Fondo