
Prosciutto di Nero dei Nebrodi 36 mesi al coltello
Zucca, Parmigiano Reggiano, nocciole, rosmarino
Guancia di maiale, fondo bruno e cremoso di patate
Patè di fegatini con pan brioche
Polenta con ragù di cinghiale
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Savoureux !!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Gelato al cioccolato Valrhona, pan di spagna al cacao, rum e caramello salato
Gelato al cioccolato Valrhona, pan di spagna al cacao, rum e caramello salato
7426 KM
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