Gelato al cioccolato Valrhona, pan di spagna al cacao, rum e caramello sal…
Guancia di maiale, fondo bruno e cremoso di patate
Patè di fegatini con pan brioche
Zucca, Parmigiano Reggiano, nocciole, rosmarino
Polenta con ragù di cinghiale
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
982 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
6128 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
920 KM
Restaurant
Prosciutto di Nero dei Nebrodi 36 mesi al coltello
Prosciutto di Nero dei Nebrodi 36 mesi al coltello
7426 KM
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