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Birba

Via San Mamolo, 31b, 40136 Bologna, Italy

10 4 7344 KM

 
Fave, Crema Di Pecorino, Rafano, Bacon - Birba - 1369456
Birba logo Birba - 07 Jul. 2026
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Bar Restaurant Caviste

Fave, crema di pecorino, rafano, bacon

Fave, crema di pecorino, rafano, bacon

7344 KM

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Nourriture publiée par Birba:
Pomodoro, burrata, capperi, erbe aromatiche

Pomodoro, burrata, capperi, erbe aromatiche

Pomodoro, Burrata, Capperi, Erbe Aromatiche - Birba - 1369419
Pane, burro montato e alici di cetara

Pane, burro, alici di cetara

Pane, Burro Montato E Alici Di Cetara - Birba - 1369424
Lattuga piastrata, salsa al tuorlo, polvere di limone bruciato, senape in grani

Lattuga, uova, limone, senape

Lattuga Piastrata, Salsa Al Tuorlo, Polvere Di Limone Bruciato, Senape In Grani - Birba - 1369420
Coppa di testa, chimichurri, sedano e senape

Coppa di testa, chimichurri, sedano e senape

Coppa Di Testa, Chimichurri, Sedano E Senape - Birba - 1369423
Hummus, barbabietola, tahina, verdure crude

Hummus, barbabietola, tahina, verdure crude

Hummus, Barbabietola, Tahina, Verdure Crude - Birba - 1369421
Birba
Publié par les utilisateurs :
Taboa de queixos
riesling025 @riesling025
Taboa De Queixos - Taberna A Filoxera - 970938

Unha selecion de queixos moi boa e variada.

Saltimbocca alla Romana
francescofantinel @francescofantinel
Saltimbocca Alla Romana - Garum - 564380

Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…

Tartare de saumon sauce Ponzu
Pipasboy @Pipasboy
Tartare De Saumon Sauce Ponzu - Nakama - 471264

Saumon, Peches, Yuzu

Pallotte Cacio e Ova
francescofantinel @francescofantinel
Pallotte Cacio E Ova - Garum - 564381

Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…

seiche de compétition
soct @soct
Seiche De Compétition - Bistrot du Rocher - 62196

Entrée à la carte

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Bologne :

Roast Beef - Ql enoteca ristorante - 1379944
Roast Beef

Roast Beef di Manzo e Asparagi

Ql enoteca ristorante

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Selezione Salumi E Formaggi - Retro bottiglieria alimentare - 1379902
Selezione Salumi E Formaggi

Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia

Retro bottiglieria alimentare

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Terrina Di Verdure - Croce Bianca Bistrot - 1379811
Terrina Di Verdure

Terrina di verdure casareccia

Croce Bianca Bistrot

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Fresh Fig Carpaccio, Burrata, Walnuts, Lemon & Honey - And More - 1379786
Fresh Fig Carpaccio, Burrata, Walnuts, Lemon & Honey

fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt

And More

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Bites - Bar Law by Rock-Fort - 1379587
Bites

Bar Law by Rock-Fort

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Joue De Cochon Confite - Chez Santa - 1379427
Joue De Cochon Confite

Joue de cochon confit au vin

Chez Santa

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La Carte D’Août De Léa Couet - Pantoufle - 1379123
La Carte D’Août De Léa Couet

En résidence jusqu’au 8 aout 2026

Pantoufle

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Tagliata De Bœuf - Restaurant Le Mounier - 1378967
Tagliata De Bœuf

Bœuf irlandais, pommes de terre grillés, tomates cerises, vinaigre balsami…

Restaurant Le Mounier

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